项目概况：华亭县地域广阔，农业特色鲜明。境内薇菜、蕨菜、五爪子、嫩刺芽、黑木耳、刺椿头、香椿等可食山野菜鲜品年储量400吨以上，平均年采摘量200吨；榛蘑、楹蘑等30余种野生食用菌鲜品，年储量500吨以上，采摘量200吨左右。目前，华亭县的山野菜、食用菌处于未开发状态，基本上是自采自食或零星销售，没有形成产业规模，具有极大的开发潜力，拟新建山野菜加工厂一处。

项目单位：华亭县委农办

概算投资：500万元

合作方式：独资、合作